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2021.11.01
ブナの工芸品に包まれる。
西目屋村〈BUNACO CAFE〉

工芸品のショールームを兼ねたカフェ。

秋田県との県境に接する西目屋村。南西部には白神山地がそびえ、ブナの原生林をはじめ美しい自然に囲まれている。

西目屋村には、ブナ材を独自の製法でプロダクト化している〈BUNACO(ブナコ)〉の西目屋工場があり、2017年には工場に隣接して〈BUNACO CAFE〉が誕生した。〈BUNACO〉のショールーム兼カフェだ。

ここでは、ランプやスピーカー、ダストボックス、スツール、ティッシュボックスなどが〈BUNACO〉の製品。手触りや使い心地を実際に体験できる。

〈BUNACO〉は薄くスライスし、テープ状になった木材をバウムクーヘンのように巻きつけるが、カフェでは本物のバウムクーヘンを提供。商品と似ていることもあり、工場を見学してからの注文客も多いという。

ほかにも、西目屋村で採れたはちみつを使った「ナポリ風西目屋ハニーピザ」や、青森県産和栗100%に西目屋村で採れたはちみつを加えた「青森和栗のたっぷりモンブラン」のほか、パスタやピザ、アップルパイなども提供する。

BUNACO CAFE

住所:青森県中津軽郡西目屋村田代稲元196
電話番号:0172-88-6604
営業時間:10時〜16時30分
定休日:火曜・水曜日